Welkom bij Eet Regionaal

log inx

Als u een account bij ons heeft, logt u dan alstublieft in.

Een account aanmakenx

* Vereiste Velden

Terug naar Inloggen

Uw Wachtwoord Vergeten?x

Voer hieronder uw e-mailadres in. U ontvangt een link waarmee u uw wachtwoord opnieuw kunt instellen.

* Vereiste Velden

Terug naar Inloggen

Wikkerink Zuivel

'In principe is het vandaag yoghurt maken en morgen proeven’, vertelt Benny Wikkerink. De boerderij van Wikkerink is een echt familiebedrijf en beschikt over ruim 250 koeien. Van de melk van de koeien maken zij hun eigen romige yoghurt. ‘Als we vandaag melken, wordt de melk regelrecht naar de fabriek gepompt’, vertelt Ruben Wikkerink, de zoon van Benny. ‘In de fabriek wordt de melk gepasteuriseerd en gehomogeniseerd. Vervolgens wordt het aangezuurd in de tank. Dit kan zes tot twaalf uur duren, waarna er een heerlijke yoghurt ontstaat’. Naast de naturel yoghurt zijn ook de smaken aardbei, appel-kiwi, abrikoos en de echte Achterhoekse kwetsen beschikbaar. ‘Hoe minder bewerkingen, hoe natuurlijker, hoe lekkerder’, aldus de familie Wikkerink.

Klik hier om naar de website van Wikkerink te gaan.

Rooster Lijst

Stel een Aflopende Directie in

8 Artikel(en)

Rooster Lijst

Stel een Aflopende Directie in

8 Artikel(en)